店舗紹介
　店名 　太田製麺所
　創業 　大正八年
　創業者 　太田　権次右衛門
　代表者 　太田　権次
　住所 　長崎県南松浦郡新上五島町青方郷1144-10
　電話番号・ファックス 　0959-52-2076
　電子メールアドレス 　shop@umaiudon.com
　ホームページアドレス 　http://www.umaiudon.com
　業務 　五島うどんの製造・販売


製造者紹介

　４代続く伝統の味です。
　太田製麺所は今年で創業８９年。
　数ある五島うどん製麺所の中でも一番古い歴史を持っています。
　現在、２代目、３代目、４代目の親子三世代で五島うどんを作っております。
　親から子、子から孫へ。ふるさとの味を伝え続け、より多くの皆様に
　五島うどんの美味しさを知っていただけるよう、家族一同うどん作りに
　精進する所存です。
　一本一本に真心をこめた、私ども「太田製麺所」の五島うどんを
　末永くよろしくお願い申し上げます。
　（写真上）　　 ２代目　太田直人（９４歳）
　（写真下左）　３代目　太田権次（６２歳）
　（写真下右）　４代目　太田充昭（３０歳）


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