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いざ、フランスへ!

この度、長崎県が県産品を海外に売り込む施策に取り組むこととなり
五島うどんをフランスに向けてPRするチャンスをいただきました!

7月2日から6日にかけて開かれる「JapanExpo2014」において
フランスの皆さまに実際に五島うどんを召し上がっていただき
その美味しさを伝えるため、パリに行ってきます。

japanexpo.jpg

世界無形文化遺産に和食が登録され
日本食ブームが広がっているこの機会に
海外での産地ブランドの確立を図り
販路拡大を目指していこうと言うわけです。

五島うどんの他にも、島原そうめん、壱岐焼酎、
また三川内焼、波佐見焼といった器類など
長崎県が誇る特産品が勢ぞろい。

五島うどんからは次代を担う若い世代が行って
ぜひ海外の日本食に対する状況を肌で感じて来いということで
今回、若手後継者を中心に産地を代表して渡仏させていただくこととなりました。
そんな産地の期待に応えられるよう、
またフランスの方々にも喜んでもらえるよう頑張ってこようと思います。

昨年は23万人が訪れた、欧州最大の日本文化を紹介する祭典でのお仕事。
ワクワクします。
太田製麺所facebookページで会場の模様をレポートしようと思いますので
ぜひチェックしてくださいね。
では、いざ花の都パリへ五島うどんとともに行って参ります(^^)