久々のブログ更新です（＾＾ゞ
早いもので今年もあと2週間をきり、
来年の足音が聞こえてまいりました。
おかげさまでこの年末も多くのお客様に
五島うどんの注文をいただき、
誠に感謝感謝の毎日です。
今年の冬も比較的暖かい傾向にあった上五島ですが、
今週末は寒気の影響で冷えこみが厳しくなっています。
今もみぞれ交じりの冷たい雨が。
こんな寒い日には家族で鍋でも囲んで温まりたいものですね。
寄せ鍋、ちゃんこ鍋、キムチ鍋、もつ鍋…、
いろんな鍋で心も体も温まったあとは
シメで五島うどんを入れてみてはいかがでしょうか。
五島うどんは煮崩れしにくいため
鍋のシメにももってこい！
あらかじめ硬めに茹でておいた五島うどんを
いろんな食材からでた旨みがたっぷりのお鍋に入れ、
ほどよく煮立ったら食べごろです。
細麺の五島うどんは食欲を満たしたお腹でも
ツルツルっと入って食べやすく、
お鍋のダシと絡んでとても美味しいですよ。
お鍋に五島うどん、ぜひ一度お試しくださいね！！
年の瀬に向けて何かとせわしない日々が続きますが、
インフルエンザのニュースが巷を賑わせています。
皆さんもお体にはお気をつけて
お互い良い年が迎えられるよう頑張りましょう。